山东银座泉城大酒店隶属于山东省商业集团,由银座旅游集团管理的四星级旅游饭店(大型国有企业),酒店位于济南最繁华的商业金融中心,与趵突泉、黑虎泉、千佛山、大明湖等众多名胜古迹相毗邻,西临济南市的最大广场——泉城广场,银座、贵和等大型购物中心近在咫尺。酒店先后获得国家首批 绿色旅游饭店(金叶级) 称号、 山东省服务名牌 称号。酒店拥有时尚典雅的各式客房489余间(套);其知名品牌 上善坊 国际美食百汇自助餐厅,汇集全球风味美食,集中餐、西餐、烧烤、日韩料理为一体,倾力打造正宗的国际美食盛宴;位于酒店三楼的 泉水文化主题餐厅 以精品鲁菜作为主打菜系,为宾客提供地道的山东美食,享有 吃鲁菜、到泉城 的美誉。银座泉城大酒店历经30年的发展,经营规模与服务品质已位居济南市同星级酒店前列。